خبر های داغ
خانه » سبک زندگی » آشپزی » فینگر فود مرغ و ذرت

فینگر فود مرغ و ذرت

فینگر فود مرغ و ذرت

فینگر فود ها را می توان جزو بهترین میان وعده ها حساب کرد و در کشور های دیگر محبوبیت خاصی دارند اما در ایران هنوز مطرح نیست . در این مقاله طرز تهیه فینگر فود مرغ و ذرت را آموزش می دهیم .

مواد لازم برای فینگرفود مرغ :

  • 100 گرم فیله مرغ
  • 30 گرم کره
  • 1/8 پیمانه آرد
  • 30 گرم پنیر گودای رنده شده
  • 1/2 قاشق چایی خوری شکر (به دلخواه)
  • 1 عدد تخم مرغ
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • روغن به میزان لازم

مواد لازم برای فینگرفود ذرت :

  • 1 عدد کنسرو ذرت
  • 1/2 پیمانه فلفل دلمه ای سبز و قرمز (خرد شده)
  • مقداری زعفران دم کرده
  • نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
1- فیله های مرغ را نگینی خرد کرده و با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید . در تابه ای کمی کره بریزید و روی حرارت بگذارید . فیله های مرغ را در کره داغ شده تفت دهید و بعد کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد .
2- آرد و تخم مرغ را مخلوط کرده و به آن نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل شکر اضافه کنید . مخلوط را خوب هم بزنید تا به شکل خمیری درآید .
3- تکه های مرغ تفت داده شده را به خمیر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه جای مرغ ها به خمیر آغشته شود . در تابه ای کره یا روغن مایه بریزید و روی حرارت بگذارید .
4- یک قاشق از مایه بردارید و در روغن داغ بریزید و سرخ کنید . همه مایه را به همین شکل در روغن تفت دهید . فینگرفودهای آماده را از روغن بیرون آورید و روی آنها پنیر گودای رنده شده بریزید .
5- برای درست کردن فینگرفود ذرت , مایه خمیر را به همان صورت قبل آماده کنید . کنسرو ذرت را به مدت 20 دقیقه بجوشانید . بعد کنسرو را باز کنید و دانه های ذرت را در آبکش بریزد تا آب آنها جدا شود .
6- دانه های ذرت را در خمیر بریزید و فلفل دلمه ای های ریز شده را هم به آن اضافه کنید . برای مزه دار شدن کمی نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط را خوب هم بزنید و مثل فینگرفود مرغ آنها را هم در روغن سرخ کنید .

یه جور دیگه : برای مزه دار شدن مایه فینگرفود مقدار سبزیجات معطر خشک هم می توان به خمیر اضافه کرد .

  • تدوین : گروه آشپزی کلیشه
  • منبع : کلیشه

محصولات فروشگاه

آینه دکوراتیو طرح عشق

hatm winter

 

طراحی شیک و منحصر به فرد

ظرافت خیره کننده، کیفیتی بی نظیر ...

به راحتی نصب می شود

تکمیل کننده دکوراسیون منزل شما

 

قیمت : 48000 تومان

برای خرید و توضیحات بیشتر کلیک کنید !

تخفیف ویژه اسپري موبر

white

 

روش جدید برای از بین بردن موهای زائد

استفاده ی بسیار راحت

برای همیشه از شر موهای زائد خود خلاص شوید

 

قیمت : 20000 تومان

برای خرید و توضیحات بیشتر کلیک کنید !

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top