فینگر فود مرغ و ذرت

Your SEO optimized title page contents

فینگر فود مرغ و ذرت

فینگر فود مرغ و ذرت

فینگر فود ها را می توان جزو بهترین میان وعده ها حساب کرد و در کشور های دیگر محبوبیت خاصی دارند اما در ایران هنوز مطرح نیست . در این مقاله طرز تهیه فینگر فود مرغ و ذرت را آموزش می دهیم .

مواد لازم برای فینگرفود مرغ :

  • ۱۰۰ گرم فیله مرغ
  • ۳۰ گرم کره
  • ۱/۸ پیمانه آرد
  • ۳۰ گرم پنیر گودای رنده شده
  • ۱/۲ قاشق چایی خوری شکر (به دلخواه)
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • روغن به میزان لازم

مواد لازم برای فینگرفود ذرت :

  • ۱ عدد کنسرو ذرت
  • ۱/۲ پیمانه فلفل دلمه ای سبز و قرمز (خرد شده)
  • مقداری زعفران دم کرده
  • نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
۱- فیله های مرغ را نگینی خرد کرده و با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید . در تابه ای کمی کره بریزید و روی حرارت بگذارید . فیله های مرغ را در کره داغ شده تفت دهید و بعد کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد .
۲- آرد و تخم مرغ را مخلوط کرده و به آن نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل شکر اضافه کنید . مخلوط را خوب هم بزنید تا به شکل خمیری درآید .
۳- تکه های مرغ تفت داده شده را به خمیر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه جای مرغ ها به خمیر آغشته شود . در تابه ای کره یا روغن مایه بریزید و روی حرارت بگذارید .
۴- یک قاشق از مایه بردارید و در روغن داغ بریزید و سرخ کنید . همه مایه را به همین شکل در روغن تفت دهید . فینگرفودهای آماده را از روغن بیرون آورید و روی آنها پنیر گودای رنده شده بریزید .
۵- برای درست کردن فینگرفود ذرت , مایه خمیر را به همان صورت قبل آماده کنید . کنسرو ذرت را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید . بعد کنسرو را باز کنید و دانه های ذرت را در آبکش بریزد تا آب آنها جدا شود .
۶- دانه های ذرت را در خمیر بریزید و فلفل دلمه ای های ریز شده را هم به آن اضافه کنید . برای مزه دار شدن کمی نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط را خوب هم بزنید و مثل فینگرفود مرغ آنها را هم در روغن سرخ کنید .

یه جور دیگه : برای مزه دار شدن مایه فینگرفود مقدار سبزیجات معطر خشک هم می توان به خمیر اضافه کرد .

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

تبلیغات

تمامی محصولات زیر در حراج ویژه رمضان ۹۴ با تخفیف به فروش میرسد

کیف لوازم آرایشی رولی

چسب سینه bara lifts

موزن میکروتاچ سوییچ بلید اصل

ساعت بند چرم زنانه طرح بهار

1467_1403988466

هديه اي مناسب براي كساني كه دوستشان داريد.....

اين ساعت زيبا در رنگ هاي بالا عرضه شده ....

مناسب براي سنين مختلف  ....

قیمت : 15,000  تومان

buy1

ارسال نظر








از کلیشه در گوگل حمایت کنیم