مجله اینترنتی کلیشه

تبليغات در کليشه
تبليغات در کليشه

جدیدترین اخبار

خبر جنجالی مدل شدن فوتبالیست های خوش تیپ

خبر جنجالی مدل شدن فوتبالیست های خوش تیپ

خبر جنجالی مدل شدن فوتبالیست های خوش تیپ   “سرخیو راموس” و “جرارد پیکه”، این دو مدافعان تیم ملی اسپانیا هستند که به ترتیب در رئال مادرید و بارسلونا بازی می کنند. اما این دو بازیکن محبوب از حد و اندازه های یک فوتبالیست خارج…


تغییرات جالب ژنتیکی برای تغییر شکر را به نفت

تغییرات جالب ژنتیکی برای تغییر شکر را به نفت

تغییرات جالب ژنتیکی برای تغییر شکر را به نفت محققان باکتری E. coli را با تغییرات ژنتیکی به شکلی ارائه کرده اند که می تواند شکر را به نفتی تبدیل کند که تقریباً شبیه سوخت دیزلی متعارف است. به گزارش کلیشه این گروه تحقیقاتی اظهار داشتند…


چای کوهی و ضعف جنسی

چای کوهی و ضعف جنسی

چای کوهی و ضعف جنسی چای کوهی به مقدر زیاد در آمریکا و اروپا پرورش می یاید و معمولا بصورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت می شود . چای کوهی در اروپاو آمریکا بنام سنت جونز شهرت دارد و مدتی است که…


آشنایی با عملکرد مواد بیهوش کننده

آشنایی با عملکرد مواد بیهوش کننده

آشنایی با عملکرد مواد بیهوش کننده نظریات متعددی برای بیان نحوه عملکرد بیهوش کننده های عمومی ارائه شده است چرا که عملکرد آنها را نمی‌توان با یک نظریه واحد توضیح داد. در واقع این نظریات تنها آثار ایجاد شده با این بیهوش کننده ها را…


عکس های ناراحت کننده از زندگی دردناک دختر گربه ای

عکس های ناراحت کننده از زندگی دردناک دختر گربه ای

عکس های ناراحت کننده از زندگی دردناک دختر گربه ای   یک دختر بچه ۶ساله اهل استان سیچوان کشور چین نیازمند عمل جراحی فوری به خاطر مشکل روییدن موهای سیاه و سفید در سراسر پشت بازوها و صورت خود است. به گزارش کلیشه گفتنی است، این…


رونمایی جذاب ترین زن والیبالیست آسیا

رونمایی جذاب ترین زن والیبالیست آسیا

رونمایی جذاب ترین زن والیبالیست آسیا جذابترین و زیباترین زن والیبالیست آسیا انتخاب شد.زن والیبالیست قرقیزی مظهر زیبایی شناخته شد.یکی از زنان والیبالیست تیم قزاقستان به نام سابینا التینبکوا که تیم خود را در بازیهای تایوان همراهی می کند، مظهر زیبایی ورزش شده است. به…


طبخ فیله ماهی با اسفناج

طبخ فیله ماهی با اسفناج

طبخ فیله ماهی با اسفناج طرز تهیه یک غذای دریایی را برای شما دوستان عزیز در سایت قرار داده ایم. مـــــــواد لازم : اسفناج خرد شده : ۴ پیمانه پیاز متوسط : یک عدد روغن مایع : ۳ قاشق سوپخوری پودر ژله قرمز رنگ :یک…


طرز تهیه مرغ تنوری رژیمی

طرز تهیه مرغ تنوری رژیمی

طرز تهیه مرغ تنوری رژیمی برای تنوری کردن مرغ، ابتدا گریل را با شعله خیلی زیاد گرم کنید، سپس حرارت را پایین آورده و روی حالت متوسط قرار دهید. زمان تهیه:  ۱۰ دقیقه به‌ علاوه ۶۰- ۳۰ دقیقه زمان خواباندن آن زمان پخت : ۳۰…


پکیج 50 فیلم برتر سال 2014 - Opirus

پکیج 50 فیلم برتر سال 2014

" پکیج فیلم های 2014 "
  

با تخفیف ویژه

    
پکیج جدیدترین و بهترین فیلم های سال 2014 

در هر کجای ایران که هستید، می‌توانید با چند کلیک ساده این محصول را آنلاین سفارش دهید.

بیش از 50 فیلم برتر سال 2014 در 5 دی وی دی



روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت : 16000 تومان

کروکت سیب زمینی و گوشت

کروکت سیب زمینی و گوشت

خیلی از ما برای درست کردن اسنک ها و به اصطلاح ساندویچ های لقمه ای ترجیح می دهیم انواع کارخانه ای آماده را تهیه کرده و بلافاصله در روغن تفت می دهیم ولی این کجا , اسنکی که در خانه درست می کنیم کجا ؟ کروکت سیب زمینی یکی از همین اسنک ها یا شاید بتوان گفت کوکوهاست که به لحاظ مواد لازم به پاته گوشت و سیب زمینی بسیار شبیه است , ولی شکل ظاهری آن به درد کنار غذاها و غذاهای پیک نیکی هم می خورد .

مواد لازم برای ۵-۴ نفر :

  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۳ عدد سیب زمینی
  • ۲ حبه سیر
  • نمک , فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
  • ۱ عدد تخم مرغ برای غلتاندن کروکت ها
  • ۴ قاشق سوپ خوری آرد سوخاری
  • روغن به مقدار لازم

مواد لازم برای داخل کروکت :

  • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
  • ۱ عدد پیاز
  • ۲ قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده
  • ۱ قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی
  • ۱قاشق سوپ خوری زرشک

طرز تهیه :

۱-    پیاز را پوست کنده و ریز نگینی کنید . آن را در تابه ای که روی حرارت گذاشته اید ریخته و با مقداری روغن تفت دهید . مقداری زرد چوبه افزوده و گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کنید .

۲-    گوشت چرخ کرده را خوب تفت دهید , رب را افزوده و هم بزنید . حرارت را خاموش کرده , جعفری خرد شده و زرشک را هم به تابه اضافه کنید . حالا مخلوط گوشتی را کنار بگذارید تا حرارتش را از دست داده و کمی خنک شود .

۳-    سیب زمینی را شسته و با مقداری آب  روی حرارت بگذارید تا بپزد . بعد از پخت , آنها را در آبکش ریخته و صبر کنید تا خنک شود . پوست آنها را جدا کرده و سیب زمینی ها را در کاسه ای رنده کنید .

۴-    به کاسه حاوی سیب زمینی های رنده شده , تخم مرغ ها را اضافه کرده و مقداری نمک و فلفل را هم افزوده و خوب مواد را مخلوط کنید . حالا سیر را رنده یا له کرده , به مواد اضافه کنید و مواد را ورز دهید .

۵-    از مایه سیب زمینی به اندازه یک نارنگی کوچک برداشته , در دست ورز دهید و در کف دست پهن کنید . یک قاشق از مایه گوشتی را در وسط مایه سیب زمینی بگذارید و آرام مواد را در دست به شکل سوسیس پیچانده و شکل دهید .

۶-    همه مواد رابه این صورت آماده کرده و در سینی بگذارید . وقتی همه کروکت ها آماده شدند , یک عدد تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و با چنگال هم بزنید تا یکدست شود . کروکت ها را به ترتیب در تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری بغلتانید و دوباره در یک سینی بچینید .

۷-    در یک تابه یا قابلمه مقدار مناسبی  روغن ریخته و روی حرارت بگذارید , کروکت ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ و برشته شود . بعد آنها را از داخل روغن در آورده و روی دستمال حوله ای آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آنها گرفته شود . کروکت های آماده را با سبزیجات و سس دلخواه سرو کنید .

اخبار ویژه: